Skip to content

Citronové osvěžení

Citronové osvěžení

  • Počet porcí

    osoby
  • Čas

    mins
  • Obtížnost

Ingredience

  • 4 velké kopečky zmrzliny Carte d’Or Lemon sorbet
  • 80 g rozdrcených vanilkových sušenek
  • 150 ml citronového krému
  • 100 g pusinkových tyčinek
  • 1x limetka

Croustillant

  • 100 g moučkového cukru
  • 25 g mouky
  • 10 g kakaového prášku
  • 50 g pomerančové šťávy
  • 60 g mletých mandlí
  • 60 g rozpuštěného másla
  • 1 Postup pro Croustillant:
  • 2 Smíchejte všechny ingredience a vytvořte z nich hladkou pastu.
  • 3 Pastu rozetřete v tenké vrstvě na pečicí papír a pečte v troubě vyhřáté na 180 °C po dobu 10 minut nebo dokud nebude křupavá.
  • 4 Nechte vychladnout a rozlámejte na kusy.
  • 5 Na dno koktejlové sklenice rozložte rozdrcené vanilkové sušenky.
  • 6 Na sušenky dejte lžíci citronového krému.
  • 7 Na citronový krém naaranžujte několik pusinkových tyčinek.
  • 8 Nakonec přidejte velký kopeček zmrzliny Carte d’Or Lemon sorbet.
  • 9 Ozdobte kůrou z limetky a kouskem croustillant.

Inspirujte se

Ingredience do dezertů

Zkuste další

Lákavé recepty