Citronové osvěžení

Citronové osvěžení

Citrónové osvěžení ze zmrzliny Carte d’Or Lemon sorbet, ponořené do citronového krému spusinkovými tyčinkami zdobené rozdrcenými vanilkovými sušenkami a pokapané limetkou.

  • Počet porcí

    people

  • Čas

    mins

  • Obtížnost

Ingredience

  • 4 velké kopečky zmrzliny Carte d’Or Lemon sorbet
  • 80 g rozdrcených vanilkových sušenek
  • 150 ml citronového krému
  • 100 g pusinkových tyčinek
  • 1x limetka

Croustillant

  • 100 g moučkového cukru
  • 25 g mouky
  • 10 g kakaového prášku
  • 50 g pomerančové šťávy
  • 60 g mletých mandlí
  • 60 g rozpuštěného másla